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Gènes, environnements et genre pour comprendre les troubles de l'alimentation. Un cours de Howard Steiger en 2011

On a tendance à montrer du doigt les pressions sociales comme les uniques responsables de l'incidence croissante de l'anorexie nerveuse et de la boulimie, alors qu'elles ne viennent souvent qu'activer des vulnérabilités déjà existantes chez la personne. Il est important de considérer d'autres éléments importants dans le développement d’un trouble de l’alimentation, soient les gènes, l’environnement physique et psychologique ainsi que le fait d’être un homme ou une femme.

Howard Steiger, Ph.D., est chef du Programme des troubles de l’alimentation. Il a donné ce cours dans le cadre de l'École Mini Psy 2011.

 

En savoir plus :
Le trouble de l'alimentation: les gènes, l'environnement et le genre - 2011 (en anglais)
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